Posts

Showing posts from August, 2023

বাড়ির নির্মাণে কত টুকু- রড, সিমেন্ট এবং ইটের প্রয়োজন

  বাড়ির নির্মাণে কত টুকু- রড , সিমেন্ট এবং ইটের প্রয়োজন। সবারই স্বপ্ন থাকে মনের মত একটি সুন্দর বাড়ি করার। কিন্তু বাড়ি তৈরি করতে নির্মাণকাজের জন্য প্রয়োজনীয় কিছু উপকরণের দরকার হয়। কিন্তু আপনি জানেন কি … বাড়ি তৈরিতে কতটুকু- রড , সিমেন্ট , ইটের প্রয়োজন। নিন্মে লেখায় দেওয়া হিসাবটি জেনে রাখুন।   বাড়ি নির্মাণে কতটুকু- রড , সিমেন্ট , ইটের প্রয়োজন। ✓ ১০ ” ওয়াল গাথুনীতে প্রতি ০১ ’ ( স্কয়ার ফিট) গাথুনীতে ১০ টি ইট লাগে। ✓ ০৫ ” ওয়াল গাথুনীতে প্রতি ০১ ’ ( স্কয়ার ফিট) গাথুনীতে ০৫ টি ইট লাগে। ✓ গাথুনী এব প্লাস্টারে ০১ বস্তা সিমেন্টে ০৪ বস্তা বালি। তবে ০৫ বস্তাও দেওয়া যায়। ✓ নিচের ছলিং এ প্রতি ০১ ’ ( স্কয়ার ফিট) এর জন্য ০৩ টি ইট লাগে। পিকেট ইট দিয়ে খোয়া করতে হয়। ✓ ০৯ টি পিকেট ইট দিয়ে ০১ সিএফটি খোয়া হয়। সিএফটি অর্থা ৎ ঘনফুট। ✓ এসএফটি অর্থা ৎ দৈর্ঘ্য এবং প্রস্তের দিক দিয়ে। কলাম এবং লিংটেল এর হিসাব সিএফটি তে করতে হয়। ✓ ইঞ্চিকে প্রথমে ফুটে আনতে হবে। ( ১০ ” ÷ ১২ = ০.৮৩৩)এবং গাথুনীতে ও প্লাস্টারের হিসাব এসএফটি তে করতে হয়।   ✓ ১ ঘনমিটার ইটের গাথুনীর ও...

এসব খাবার ফ্রিজে রাখবেন না

Image
  এসব খাবার ফ্রিজে রাখবেন না রাফিয়া আলম প্রকাশ: ০২ আগস্ট ২০২৩ Prothom Alo রেফ্রিজারেটরে কিছু খাবার রাখা ঠিক না ছবি: অধুনা খাবার ভালো রাখার জন্যই তো ফ্রিজ। তবে সব খাবার সব অবস্থায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত না। খাবারের গুণগত মান, স্বাদ এবং ঘ্রাণ ঠিক রাখতে কিছু নিয়ম মেনে চলা আবশ্যক। ভুলভাবে খাবার সংরক্ষণের ফলে জীবাণুও জন্মাতে পারে কোনো কোনো ক্ষেত্রে। ঢাকার গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লায়েড হিউম্যান সায়েন্সের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক শম্পা শারমিন খানের কাছে জেনে নিন কোন কোন খাবার কোন অবস্থায় ফ্রিজে রাখা যাবে না— শাক শাক টাটকা খাওয়াই ভালো। কাঁচা বা সেদ্ধ কোনো অবস্থায়ই শাক ফ্রিজে রাখা উচিত না। রান্না করা শাক ফ্রিজে রাখা হলেও এক দিনের মধ্যে খেয়ে ফেলতে হবে। সবজি, ফল ফ্রিজে রাখার আগে কাটবেন না ছবি: প্রথম আলো কাটা ফল, কাটা সবজি ফলমূল ও সবজি কেটে ফেলার পর ফ্রিজে রাখবেন না। পুষ্টিগুণ নষ্ট হতে পারে। রাখতে হলে গোটা অবস্থাতেই রাখুন। গোটা অবস্থাতেও ফলমূল এক-দুই দিনের বেশি না রাখাই ভালো। পানীয় ঘরে তৈরি পানীয় ফ্রিজে রেখে দেওয়া উচিত নয়। শরবত, ফলের রস, জিরা পানি বা অন্য যেকোন ...